Existen varias cadenas de supermercados, en Brasil y en el mundo, que actúan regional o globalmente, con tiendas en forma de minimercado, mercado, supermercado e hipermercado, minorista o mayorista, con una o más marcas.

Generalmente son administrados por grandes grupos corporativos internacionales con alto poder adquisitivo y alto control de inventario, lo que permite negociar con distribuidores de productos alimenticios de los principales fabricantes mundiales y ofrecer precios competitivos a los consumidores finales.

Según ABRAS, el sector de supermercados ya superó los 400 mil establecimientos físicos, empleando alrededor de 1,8 millones de personas en todo el país y manejando más de 550 mil millones de reales anuales.

Las torres de refrigeración por agua son fundamentales para el día a día de las cadenas de supermercados, ya que actúan directamente sobre el control térmico de productos refrigerados y congelados, como pescados y carnes, lácteos y helados, frutas, verduras, bebidas, entre otros. disipando el calor generado por los equipos de refrigeración, además de ayudar en el funcionamiento de los sistemas de aire acondicionado y ventilación para la comodidad térmica de estos ambientes.